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【2種セット】東金市産米粉(みずほちから、コシヒカリ)合計1kgセット
¥1,200
千葉県東金市産のお米を自社粉砕し、米粉にしました♪ 今回は、米粉のために開発された品種「みずほちから」とお米界の人気もの「こしひかり」の2種をご用意しました。 パッケージはジッパーバッグ付きで保存も楽々! 【商品情報】 ◆東金市産米粉(水穂ちから) 名称:米粉 原材料名:米(千葉県東金市産水穂ちから) 内容量:500g 賞味期限:パッケージに記載 製造者:東金元気づくり株式会社(千葉県東金市田間1300-3) 栄養成分表示:(100g当たり) ※表示値は目安です。 エネルギー 374kcal タンパク質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0g ◆東金市産米粉(こしひかり) 名称:米粉 原材料名:米(千葉県東金市産こしひかり) 内容量:500g 賞味期限:パッケージに記載 製造者:東金元気づくり株式会社(千葉県東金市田間1300-3) 栄養成分表示:(100g当たり) ※表示値は目安です。 エネルギー 374kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0g 【ご注意】 ※原材料名は農水省米粉表示に関するQ &A則り、加工前を精米として米と表記(精米または白米でもよい) ※保存の際は直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ジッパーはしっかりとしめて下さい
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千葉県のオリジナル品種「粒すけ」 5kg
¥3,850
SOLD OUT
おいしさ、粒ぞろい!2020年デビューの千葉県オリジナル品種! 東日本一の早場米(はやばまい)の産地、千葉県より大粒の新品種ができました! 開発から13年、2020年にデビューした新品種「粒すけ」の名前には大粒をイメージできて、「自分の子どものように愛着をもってもらいたい」という思いが「粒すけ」という名前にコメられています。 大粒でほどよい粘りと弾力があり、和食・洋食・中華どんな料理にも相性抜群! その美味しさは、コシヒカリと同等以上! そんな、千葉県の新しいお米をどうぞお楽しみください♪ 【保存方法ついて】 密閉できるジッパーバッグや容器に入れ、冷蔵庫野菜室にて冷蔵保存 米は生鮮食品です。 空気に触れやすい場所だと、酸化が早まりますので密閉できる容器に入れ高温多湿を避け15℃以下になる場所にて保存してください。 【美味しい炊き方手順】 (1)最初の水はなるべく早く捨て、数回手早くやさしく研ぎましょう。 (2)十分に吸水させます。(夏場は1時間、冬場は1〜2時間が目安と言われてい ます。) (3)炊き上がったら、すぐにご飯をほぐし、15分程度蒸らして硬さを均一にしましょう。 (4)「粒すけ」はやや柔らかい傾向があるため、やや少なめの水加減での炊飯がおすすめです! ◆名称:精米 ◆産地:千葉県東金市 ◆品種:粒すけ ◆原料玄米:単一原料米 ◆年産:3年産 ◆内容:5kg ◆精米時期:パッケージに表記 ◆販売者:パッケージにて表記