なめろうは九十九里浜でとれた新鮮なアジをシソやミョウガ、薬味などとあえて包丁でたたく“たたき”という料理のことです。 古民家食堂もちづきさんの「なめろう　アジたたき」は、新鮮なアジをたまねぎ・しそ・味噌・とうがらしなどで調味しています。たたくことによりトロッとした粘りがあるのですが柔らかく、ふわりと軽い食感がします。 ●こちらの商品は離島（伊豆諸島、小笠原諸島）への発送はできません。