良い塩加減でファンが多い、並木水産の「マイワシの丸干し」を5パックをセットでお届けします！ 冷凍なので、好きな時に好きなだけ取り出して、焼いてお召し上がりください。

九十九里の名産。 昔ながらの伝統手作り製法にこだわっています。 このまま、グリルや焼き網、トースターで、焦がさないよう弱火で焼いてください。 こちらの商品は冷凍便にてお送りします。解凍後は、冷蔵にて保管し30日以内にお召し上がりください。 【品名】いわしみりんぼし 【原材料名】片口いわし、砂糖、食塩、白胡麻、澱粉 【原産地】千葉県 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【内容量】約260g（17～21枚入り）

「背黒イワシのごま漬け」は、九十九里浜で獲れた新鮮な背黒イワシ（カタクチイワシ）の頭とはらわたを取って水洗いをしたのち、塩漬けをしてから酢漬けにしたものです。程よい酸味でついつい箸が伸びてしまいます。新鮮でないと作れない地元ならではの味！

なめろうは九十九里浜でとれた新鮮なアジをシソやミョウガ、薬味などとあえて包丁でたたく“たたき”という料理のことです。 古民家食堂もちづきさんの「なめろう　アジたたき」は、新鮮なアジをたまねぎ・しそ・味噌・とうがらしなどで調味しています。たたくことによりトロッとした粘りがあるのですが柔らかく、ふわりと軽い食感がします。

九十九里の名産品！です。解凍するだけでOKの砂抜き済み。 塩ゆで済みですので、解凍したらそのままつまようじをプッと刺して、貝の中身をクリン♪と抜いてください。 400gずつ小分けになっているので食べたい分だけ解凍してからお召し上がりいただけます！