なめろうは九十九里浜でとれた新鮮なアジをシソやミョウガ、薬味などとあえて包丁でたたく“たたき”という料理のことです。 古民家食堂もちづきさんの「なめろう　アジたたき」は、新鮮なアジをたまねぎ・しそ・味噌・とうがらしなどで調味しています。たたくことによりトロッとした粘りがあるのですが柔らかく、ふわりと軽い食感がします。 ●こちらの商品は離島（伊豆諸島、小笠原諸島）への発送はできません。

「背黒イワシのごま漬け」は、九十九里浜で獲れた新鮮な背黒イワシ（カタクチイワシ）の頭とはらわたを取って水洗いをしたのち、塩漬けをしてから酢漬けにしたものです。 程よい酸味についつい箸が伸びてしまいます。 新鮮なイワシで作る、郷土料理をどうぞ召し上がれ♪