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九十九里はまぐり黒アヒージョ

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当道の駅では初夏の頃新鮮なはまぐりが店頭をかざります。
そんな千葉の大ぶりで新鮮なはまぐりを東金市産極楽ねぎ（わけねぎ）、東金市産黒大豆味噌、地元大髙醤油のお醤油、オリーブオイルなどで調理し味わい深い贅沢な黒アヒージョに仕立てました。

プリプリとした食感が楽しめるはまぐりは、旨みが凝縮されており、一口食べればその美味しさに虜になること間違いなし。オリーブオイルとガーリックの香りが食欲をそそり、お酒のおつまみやパスタのトッピングとしてもおすすめです。

九十九里の広大な海で獲れたはまぐりは、地元漁師さんが丹精込めて育てたもの。その美味しさは、地元の人々に愛される理由の一つでもあります。是非、九十九里の味をご家庭でも楽しんでみてください。

このはまぐり黒アヒージョは、食卓に華を添え、贅沢なひとときを演出してくれること間違いありません。身も心も満たされる、至福のひと時をお楽しみください。

※アレルギー情報や保存方法について十分ご確認ください。